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La camomille s’utilise principalement en infusion, préparée avec ses fleurs. Vous pouvez en préparer avec dix fleurs pour 300 ml d’eau, et vous pourrez l’agrémenter de citron, de miel, de sirop d’agave… Elle a également des vertus médicinales, décrites ci-dessous.
La camomille s’utilise principalement en infusion, préparée avec ses fleurs. Vous pouvez en préparer avec dix fleurs pour 300 ml d’eau, et vous pourrez l’agrémenter de citron, de miel, de sirop d’agave… Elle a également des vertus médicinales, décrites ci-dessous.
Famille : Astéracées.
Nom scientifique : Chamaemelum nobile.
La camomille est une plante vivace qui demande une exposition ensoleillée, voire mi-ombragée. Arrosez quand la terre est sèche, en surface, de façon régulière. La camomille ne demande pas d’entretien particulier et pousse facilement. Supprimez éventuellement les fleurs fanées au fur et à mesure.
L’infusion de camomille soulage les maux de gorge, lutte contre les aphtes, est excellente pour le système digestif et calme les douleurs des règles… Elle est également relaxante, et peut donc être consommée le soir. En usage externe, infusée dans un bain, elle soulage les rhumatismes et l’arthrite. Appliquée en pommade, elle apaise les irritations de la peau dues aux piqûres d’insectes ou aux coups de soleil. On peut aussi l’utiliser en eau de rinçage après le shampooing, pour apporter des reflets blonds naturels à la chevelure.
