On consomme les grandes feuilles du chou chinois comme légume. Il peut être consommé cru, en...

Le basilic citron a, comme son nom l’indique, une saveur citronnée, très...

La chicorée est consommée pour ses feuilles, ses fleurs et ses racines. On...

Le basilic pistou est très aromatique.On en consomme les feuilles, de...

L’oignon pays (également appelé « cive » ou « ciboule ») est apprécié en cuisine pour la...

La ciboule est originaire de Mongolie. Elle offre toutes ses parties à nos...

La groseille pays est originaire de Guinée. Elle produit des calices rouges,...

Le poivron Narval peut se consommer vert (encore immature) ou rouge (aspect final). Les...

Le bois d’Inde est originaire des Antilles et a une saveur citronnée, anisée,...

Le basilic marseillais possède l’arôme très typé. En cuisine, on utilise ses...