Description

C'est un arbrisseau touffu, pouvant atteindre 2,5 mètres. Les feuilles mesurent environ 6-12 millimètres de longueur et sont simples,opposées, spatulées, plus ou moins pileuses, à marge plus ou moins dentées et révolutées, et à nervures plus ou moins gaufrées. Les fleurs, portant une corolle blanche, sont groupées en glomérules à l'aisselle des feuilles du haut des tiges.

Noms usuels

On le connaît sous les noms de Stick oregano (origan brindille), oregano Dominicano (thym d'Espagne), Jamaican oregano (origan de la Jamaïque), false thyme (faux thym) en anglais, orégano del pais (origan du pays) dans les pays hispanophones.

Utilisations

Les petites feuilles parfumées de cette plante sont utilisées comme condiment, à la façon du Orégano.

Source Wikipedia