Famille : Lamiacées.
Nom scientifique : Ocimum Basilicum.
Vous souhaitez cultiver du basilic pistou dans votre jardin, sur votre balcon ou en terrasse ?
Le basilic pistou appréciera une exposition mi-ombragée à ensoleillée. Offrez-lui un sol frais, riche en éléments nutritifs et bien drainé. Il n’est pas particulièrement gourmand en eau, et demande un arrosage moyen.
Le basilic pistou a des propriétés médicinales. Il est antispasmodique et favorise la bonne digestion. De par sa grande teneur en vitamine C, il a des vertus tonifiantes. Egalement riche en antioxydants, il lutte donc contre le vieillissement cellulaire. En usage externe, est antiseptique. Il apaise les inflammations de la sphère ORL, telles que le rhume. Il est également riche en vitamine K. Pour profiter de ces bienfaits, consommez-le à raison d’au moins une cuiller à café par prise, frais ou en tisane, infusé dans une tasse d’eau bouillante.