Le gombo nain est un incontournable de la cuisine cajun, créole et africaine. Ses fruits vert...

La coriandre est originaire d’Asie.Reconnaissable entre mille par sa saveur...

La tomate est sans conteste un des fruits les plus consommés dans le monde. Si elle est...

Le piment oiseau, également appelé piment martin, s’utilise comme légume ou comme condiment....

Le maïs est originaire du Mexique. Il y constituait l’aliment de base avant l’arrivée de...

Le persil frisé fait partie des plantes aromatiques les plus utilisées dans le monde. En...

L’oignon pays (également appelé « cive » ou « ciboule ») est apprécié en cuisine pour la...

La guimauve est originaire d’Europe du Sud. C’est une plante herbacée dont on...