Famille : Alliacées.
Nom scientifique : Allium fistulosum.
Vous souhaitez cultiver de l’oignon pays dans votre jardin, sur votre balcon ou en terrasse ?
L’oignon pays est une plante vivace, qui apprécie un sol meuble et riche en matière organique. Il demande une exposition ensoleillée. Ses besoins en eau sont plutôt importants. Sachez que la floraison fatigue la plante, ôtez donc les fleurs lorsqu’elles apparaissent. Vous pouvez placer à côté des plants de carotte, ce qui formera une association intéressante pour éloigner les maladies. Ses plants atteignent entre 20 et 50 cm de hauteur. Vous pourrez récolter vos oignons pays environ 3 mois après le semis.